gaziantep escort

Lahanalı Patates Püre Nasıl Yapılır?

Lahanalı Patates Püre İrlanda’ da geleneksel bir yemektir. Ve genellikte etin yanında servis edilir. Ayran yerine süt, , kartal escort ıspanak yerine pazı gibi değişiklikler yapılarak kişinin zevkine göre pişirilebilir.

Güzel bir garnitür arıyorsanız, lahanalı patates püre nasıl yapılır bilmiyorsanız cevabı aşağıda. 

 

Lahanalı Patates Püre Yapımı İçin İhtiyacınız Olacak Malzemeler

  •  4 büyük patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş 
  •  4 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
  •  4 fincan ince doğranmış lahana yaprağı
  •  3 diş sarımsak, kıyılmış
  •  4 yeşil soğan, doğranmış
  •  Çeyrek fincan ayran
  • Tuz
  • Patates soyucusu
  • Büyük tencere
  • Süzgeç
  • Patates ezici veya sağlam bir çatal

Aşama 1

Bir tencereye su koyup kaynatın. Patatesleri isteğe göre patates soyucu ile ya da bıçak yardımıyla soyun. 

Aşama 2

Patateslerin her birini 4e bölün ve ateşteki su dolu tencereye atın. Suyu orta ısılı ateş ayarına getirin ve 15-20 dakika pişirin. Ya da patatesleri kontrol ederek, çatalla bakıldığında çok yumuşak olduğunu görene kadar pişirin.  Piştikten sonra patatesleri bir ataşehir escort süzgeç kabının içine dökün. 

Aşama 3

Diğer yandan tereyağını orta tava ya da tencerede eritin. Lahana, yeşil soğan ve sarımsak ekleyerek soteleyin. Yumuşayıncaya ve sarımsak kokulu olana kadar sık ​​sık karıştırın, yaklaşık 3 dakika sote edin.

Aşama 4

Ispanaklı tencereyi ateşten alın, bir kenara koyun. Pişmiş patatesleri ve ayranı ekleyin.

Aşama 5

Bir patates ezici veya çatal kullanarak patatesleri  istenilen kıvama ulaşana kadar pudra haline getirin.

Aşama 6

Patates püresine bir miktar tuz ekleyin. Ortasına tereyağ ekleyerek servis yapın. Konuklarınız bu patates püresi tarifi için tam not verecekler. 





1 Yorum Ekle

Bir Cevap Yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.